Zupy – na zimne dni

Zupy – na zimne dni

Za oknem biało i przeraźliwie zimno. Nadszedł czas na polskie dania narodowe -pożywne, gorące zupy, które rozgrzeją każdego członka rodziny nawet w największy mróz (więcej…)
Zupa z pora

Zupa z pora

Najwyższa pora na pory w zupie. Znamy już smak tego warzywa w surówkach, sałatkach i zapiekane. A jak smakują pory w roli głównej w kremowej...
Sycące zupy na chłody

Sycące zupy na chłody

Kiedy za oknem trzaskający mróz, na talerzu powinno znaleźć się treściwe danie. Zupa może zastępować dwudaniowy obiad – tak pod względem smakowym, jak i odżywczym....

Strogonow

Istnieją dwie wersje pochodzenia tej potrawy. Pierwsza dyktuje, iż pochodzi od nazwiska dyplomaty Pawła hrabiego Stroganowem, żyjącego w latach 1772–1817. Druga wersja wiąże danie z...