Zupa krem z groszku zielonego z awokado
Zielony groszek to warzywo, które nie zawsze należy do lubianych przez najmłodszych Jeśli zmiksujemy go z awokado i podamy jako zupę-krem, łatwiej zachęcimy malucha do...
Zupa w stylu tajskim z krewetkami i serkiem topionym
Kuchnia tajska to kwintesencja kulinarnych kontrastów, która w fenomenalny sposób łączy w sobie pozornie niemożliwe do pogodzenia aromaty. Nie tylko wśród miłośników krewetek wspomnienie tajskich...
Domowe przetwory – czyli powrót do korzeni
Domowe przetwory przywodzą na myśl spiżarki naszych babć i pozwalają wrócić do niezapomnianych smaków dzieciństwa. Przecież w środku zimy najbardziej smakować będzie konfitura przygotowana jeszcze...
Korzenne pankejki w sosie śliwkowo-herbacianym
Koniec lata ma swój wyjątkowy smak. To najlepszy czas, by połączyć dojrzałe w słońcu owoce z zapowiadającymi jesień przyprawami i subtelnym aromatem czarnej herbaty. Słodkie,...
Tosty z miodem, serem Podlaskim i jeżynami
Już niebawem na krzewach dojrzeją pierwsze jeżyny. Smakowitych sposobów na wykorzystanie tych słodkich i cierpkich zarazem owoców jest wiele. A co gdyby połączyć je z...
5 sposobów na smaczną zmianę, czyli tradycyjny obiad nieco inaczej
Zamiłowanie do nowości kulinarnych nie zawsze musi znaleźć swoje ujście w wyszukiwaniu coraz to bardziej egzotycznych komponentów. Czasem sposobem na smaczną zmianę może być jedynie...
Zielona ambrozja: Chłodnik ogórkowo-miętowy z wiórkami sera
Pełnia sezonu ogórkowego to idealny czas, by w pełni docenić walory tak odżywcze, jak i smakowe tego niepozornego warzywa. Co zaskakujące, rodzina ogórków liczy sobie...
Trzy przekąski dla miłośników pizzy
Jak pokazują badania, pizza to jedno z najpopularniejszych i najczęściej spożywanych dań typu fast food. Jeśli jednak szukamy alternatywy dla tego posiłku, a jednocześnie nie...
Przepis na mus ananasowy z serkiem kremowym i krewetkami
Ananas, delikatne krewetki, jogurt grecki, odrobina limonki… kilka śródziemnomorskich składników wystarczy, by wyczarować zachwycającą smakiem, efektowną przekąskę. Ananasowy mus z serkiem kremowym Hochland i krewetkami...
Spaghetti z orientalną nutą
Nie każdy wie, że słowo spaghetti przede wszystkim oznacza rodzaj długiego, cienkiego makaronu. W języku polskim równie często bywa bowiem wykorzystywane w odniesieniu do potraw przygotowywanych...