Herbata na słodko bez cukru
Niewiele jest dietetycznych przykazań, co do których zgadza się zdecydowana większość ekspertów. Nawet znane nam od dziecka składniki są wciąż przedmiotem dyskusji i naukowych badań....
Jesień z nutą wyrafinowania: Przepis na risotto z pieczarkami, tartym serem i oliwą truflową
Zwieńczeniem polskiego grzybobrania jest najczęściej kosz wypełniony maślakami, prawdziwkami, kurkami i koźlakami. W Polsce występują jednak również gatunki, których znalezienie stanowi spełnienie marzeń wielu grzybiarzy....
Zupa grzybowa na 2 sposoby – ze świeżych i suszonych grzybów
Zupa grzybowa ma naprawdę wielu zwolenników. Nic w tym dziwnego! Jej smak kojarzy się z jesienią i lasem. Ta pyszna potrawa gości również na niejednym...
Zatrzymaj lato już dziś! Robimy przetwory
Wielu z nas uważa lato za najpiękniejszą porę roku. Trudno się temu dziwić - nic nie cieszy oczu tak jak pierwsze promienie słońca, zielona trawa...
Zupa krem z sałaty lodowej i warzyw z rosołu „Złota jesień”
Nie ma co ukrywać – przed nami trudny i wymagający czas. Zmiana pory roku, a co za tym idzie i warunków atmosferycznych, sprawia, że szczególnie...
Pomidorowa na trzy sposoby
Klasyczna zupa pomidorowa to zaraz po rosole najbardziej popularne danie na polskich stołach. Każdy z nas pamięta smak tradycyjnej pomidorówki przygotowywanej przez babcię, którą tak...
Herbaty, które poprawiają nastrój
Początek września to ciężki okres nie tylko z uwagi na rozpoczynający się rok szkolny. Nawet jeśli nie musimy podporządkowywać swojego czasu pod obowiązki i zajęcia...
Babeczka serowo-ziemniaczana z franckami po śląsku
Klasyk polskiej kuchni w nowoczesnej odsłonie? Babeczka serowo-ziemniaczana z franckami po śląsku to oryginalne i myląco niepozorne danie, które niekonwencjonalnie można podać jak ktoś się...
Wytrawne muffiny na trzy sposoby
Wszyscy znamy i kochamy muffinki. Słodkie babeczki z kremem, bakaliami czy kawałkami czekolady to nasze ulubione przekąski. Warto również spróbować tych popularnych słodkości w wersji...
Co pysznego wyczarować z serka homogenizowanego?
Jogurty i serki homogenizowane to jedna z ulubionych przekąsek nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Nic dziwnego, występują w wielu konsystencjach i wariantach smakowych, dzięki...