Przypraw dania miłością
Już niedługo Walentynki. Niejedna z kobiet lubi od czasu do czasu uwieźć swego mężczyznę nieziemską potrawą. Jak to zrobić? (więcej…)
Oryginalne farsze do pierogów
Pierogi lubią wszyscy! Jedni preferują farsz mięsny lub kapuściano-grzybowy, inni zajadają się ruskimi, a dzieciom smakują z serem lub owocami. Ostatnio furorę robią pierogi ze...
Sposób na roladę
Zawijaski, zraziki i rolady w polskiej kuchni stanowią ważną bazę dań i przekąsek, dlatego kiedy brak Ci pomysłów na smaczny oraz oryginalny obiad, odśwież stare...
Pomarańczowa rewolucja na stole
Ich aromat kojarzy się z ciepłem domowego kominka, świętami, rodzinną atmosferą, ale także orzeźwieniem i letnią bryzą. Pomarańcze to prawdziwa skarbnica aromatu, słodyczy soku i...
Danie meksykańskie
Meksykańskie potrawy słyną z wyrazistego smaku i aromatycznego zapachu. Ich wyjątkowość wiąże się z mnogościa ziół stosowanych w kuchni meksykańskiej. Chili, kolendra,ostra papryczka, oraz ponad...
Pstrąg zamiast karpia – przepis
Przedświątecznej gorączce ulega niemal każdy. Począwszy od szaleńczej od sklepu do sklepu pogoni za prezentami, generalnym odkurzeniu mieszkania a kończąc na jego wystroju oraz przygotowywaniu...
Uszka faszerowane śledziem
Kolacja wigilijna to najważniejszy posiłek w roku. Choć bezmięsny i postny, kusi smakami zapamiętanymi z dzieciństwa. Jeśli ryby stanowią podstawę dwunastodaniowej uczty, to zupy są...
Kuchnia spod strzechy
Coraz chętniej sięgamy po zapomniane w nowoczesnych kuchniach przepisy. Na naszych stołach prawdziwą furorę robią dania rodem z XIX wiejskiej chaty takie jak porka czy...
Sosy do mięs
Mięsiwa potrzebują specjalnej oprawy. Gotowane i pieczone mięsa podaje się z odpowiednio dobranym sosem, żeby jeszcze bardziej podkreślić ich smak (więcej…)
Wok – smacznie i zdrowo
Wok to stare chińskie naczynie, które świetnie sprawdza się w nowoczesnej kuchni. Można przygotować w nim wyśmienite posiłki dla całej rodziny. Służy do smażenia, duszenia...